Bonne萬用調理機《#開團中》#隱藏驚喜價🎉
&熊熊乳酪塔食譜
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這臺小巧好收納,也好清洗,重點是功能超多,一機7功能!一般的切碎攪拌都不是問題,特別的是還可以磨泥,打發鮮奶油,碎冰。超強!我已經用它做了好多點心:司康,塔,餅乾,小蛋糕,蛋餅,還有各種料理。主要是省了很多時間啊!
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開團時間2020/01/07
結團時間2020/01/13
預計出貨2020/01/17
#下單加贈好禮-日本麗克特料理夾*1
▲訂單在1/10前,預計最晚出貨日1/17
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然後我這次用懶人法做塔,搭配市售的冷凍蛋塔皮 ,輕鬆快速就可以做出超可愛的熊熊生乳酪塔喔!
#熊熊乳酪塔食譜
1.市售蛋塔皮(小)放入預熱好170度的烤箱,烤約10分鐘。
2.奶油乳酪80克切小塊,放置室溫退冰至常溫軟化,加入糖粉15克,優格100克,鮮奶油30克,放入食物處理機,攪打至滑順無顆粒。
3.吉利丁片3克,先放在冰塊水裡泡軟, 把水分擰乾隔水加熱至融化。加入剛剛第一步驟的奶油乳酪糊裡,繼續全部攪打均勻。
4.一半的奶油乳酪糊加入一茶匙的可可粉 ,分別把白色和咖啡色的奶油乳酪糊,用湯匙舀入烤好的蛋塔皮裡。
5.用加入竹炭粉的黑色奶油乳酪糊裝飾五官。等待凝固就完成囉!
❤吉利丁遇到冷會很快凝固,各食材的溫度混合時不要差太多,否則會造成奶油乳酪糊不滑順,影響口感。
♥️這個做好不能久放哦,做好要盡快食用。
♥️奶油乳酪,鮮奶油,塔皮等是食材,請盡量買品質好一點的,吃起來有差😉